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对苹果高度依赖虽然傍上苹果爸爸的大腿代表着华兴源创在市场中具有竞争优势，但是在经营业绩上过度依赖苹果这样的核心客户，恐对公司经营造成不利影响。招股书显示，2016年—2018 年，华兴源创来自前五大客户的销售收入占营业收入的比例分别为79%、88%和 62%，均超过了六成，从比例可以看出华兴源创对前五大客户的依赖很明显。

国家市场监管总局于2018年4月挂牌成立，张茅介绍，机构改革成立国家市场监管总局，主要是为了解决市场监管领域中存在的边界不清、多头交叉执法和监管空白等问题。张茅在会议上表示，当前，食品安全确实存在着诸多问题，比如说农兽药残留超标、微生物和重金属污染、食品添加剂使用不规范，制假售假时有发生，环境污染对食品安全影响也逐渐显现。“为此，对食品安全要实行“四个最严”——建立最严谨的标准、实施最严格的监管、对食品安全实行最严厉的处罚、坚持最严肃的问责。”张茅表示。

尽管美国经济已经从2008年金融危机中恢复，但是其经济增速中位数已经有所下移。尽管消费行业总体受经济周期波动影响显著，但其中的休闲住宿餐饮行业则表现出一定韧性。在经济增速下行阶段，休闲住宿餐饮行业同比增速下行幅度通常会小于经济总体，而在经济恢复增长阶段，休闲餐饮行业同比增速的向上弹性更加显著。休闲住宿餐饮行业受益于美国经济的波动中增长，行业自身的下行韧性和更高的向上弹性（背后原因可能是消费习惯养成），在美国GDP中的比重从20世纪70年代的2.8%左右，提升至2017年的4.1%，且未来有望继续提升。

周一早间，纳指最高上涨至8，623.64点，标普500指数最高上涨至8，623.64点，均创盘中历史新高。数宗大额并购交易消息得到确认，令市场情绪振奋。券商巨头嘉信理财（Charles Schwab）周一证实，公司将以260亿美元收购另一美国证券企业德美利证券（TD Ameritrade）。合并后的实体将管理超过5万亿美元的客户资产，并为2400万个客户帐户提供服务。

食品业的企业代表则提醒USTR官员，中国的苹果和其他国家的苹果尝起来口感不一样，这不能简单用替代国这件事儿来衡量的。在第一日的听证中，美国果汁产品协会负责人泰勒（Andrew Taylor）就为USTR的官员们普及了一次有关果汁业的常识。泰勒指出，大部分果汁生产商都购买海外的浓缩果汁原料，美国本土在苹果和梨方面是没有充足供给的，实际上73%的苹果汁浓缩物和76%的梨汁浓缩物都来自中国。

　　BeyondMeat公司产品为素食肉，主要使用从黄豌豆及其他豆类植物中提取的蛋白质，通过自然过程分离蛋白质和纤维，然后快速加热、冷却和加压，将蛋白质编织成纤维状结构以产生编织蛋白质，最后添加剩余的成分，如水，脂类，香精，色素，微量矿物质和维生素形成素食肉。